Projekte beim Katholikentag

Präsentieren und Probieren: die am Projekt „Friedensteller“ Beteiligten von Fachhochschule Münster, Stadt Münster und Katholikentag (Foto: Katholikentag/Arzner)

Projekte beim Katholikentag

Unter dem Motto „Suche Frieden“ findet vom 9. bis 13. Mai 2018 in Münster der 101. Deutsche Katholikentag statt. Drei von unserer Stiftung geförderte Projekte sind mit besonderen Angeboten beteiligt. Der „Friedensteller“, die Aktion „Regiooel“ und Veranstaltungen im Klostergarten der Kapuzinermönche.

Friedensteller: Die Welt ist, wie Du isst

Auch das Essen hat unmittelbar mit dem Thema Frieden zu tun. Wurden die Rohwaren umweltverträglich erzeugt? Können Kleinbauern von ihrer Arbeit leben, müssen Kinder auf den Feldern arbeiten, unter welchen Bedingungen wurden die Tiere gehalten? Dies sind nur einige Fragen, die diesen Zusammenhang deutlich machen. Während des Katholikentags wird den 2.000 Helferinnen und Helfern deshalb ein „Friedensteller“ angeboten. Mit dem Projekt soll auf die Wechselwirkung zwischen Ökologie, Gerechtigkeit und Nachhaltigkeit beim Essen hingewiesen werden.

Für den „Friedensteller“ hat das Institut für Nachhaltige Ernährung (iSuN) der FH Münster knapp 20 Rezepturen entwickelt. Aber was macht ein Gericht zum Friedensteller? „Betrachtet man beispielsweise die Linsensuppe, so wird diese zum Friedensteller, wenn man beim Einkauf ausschließlich Produkte aus biologischem Anbau auswählt und damit verbunden auf gentechnikfreie und artgerechte Produkte achtet“, so Prof. Petra Teitscheid, die Leiterin des Instituts. Je nach Jahreszeit angepasst sollten Gemüse und Kräuter saisonal und regional sowie die Linsen in Fair-Trade-Qualität bezogen werden.

Nach dem Katholikentag soll das Projekt weiterverfolgt werden. So soll beispielsweise der Friedensteller in Zusammenarbeit mit dem Bistum Münster für kirchliche Großküchen in NRW aufbereitet und auch dort in die Verpflegung aufgenommen werden. Auch im Rahmen der Nachhaltigkeitsaktivitäten der Stadt Münster soll der Friedensteller weiter etabliert werden.

Unsere Stiftung fördert den Friedensteller mit rund 66.000 Euro.

Mehr Infos zum Friedensteller: www.katholikentag.de

Und in unserer Projektdatenbank

Regiooel

Der in Eschweiler angesiedelte Verein „Projektorganisation Regionale Ölpflanzennutzung“, kurz P.R.O., demonstriert beim Katholikentag die Erzeugung und Nutzung von Bioenergie. Er möchte damit Menschen motivieren, sich für klimafreundliche Energien einzusetzen und auch konkret etwas zu tun, etwa durch den Umstieg auf durch Pflanzenöl angetriebene Fahrzeuge.

P.R.O. zeigt am Freitag, 11. Mai, auf dem Gelände der Stadtwerke Münster, Hafenplatz 1, dass eine andere Mobilität anhand umweltfreundlicher Fahrzeuge möglich ist.

Vorgestellt werden:

  • ein zukunftsfähiges Elektrofahrzeug,
  • ein Fahrzeug mit einem klimaneutralen Pflanzenölmotor,
  • ein Schlepper, ebenfalls ausgestattet mit einem klimaneutralen Pflanzenölmotor.

Die Besucherinnen und Besucher haben an Ort und Stelle die Möglichkeit, die Fahrzeuge anzuschauen und mit fachkundigem Personal die Techniken zu erörtern. Auch Probefahrten sind im Programm vorgesehen.

Unsere Stiftung fördert das Projekt mit rund 5.000 Euro.

Mehr Informationen zum Regiooel: www.regiooel.de

Veranstaltungen im Klostergarten

Der Orden der Kapuziner hat in Münster seinen Klostergarten mit alten Obst-, Gemüse-, und Kräutersorten der Öffentlichkeit zugänglich gemacht. Der Garten soll die Verbindung zwischen Artenvielfalt, nachhaltiger Lebensweise und christlichem Glauben verdeutlichen. Hierzu hat der Orden die Interessengruppe „Kapuzinergarten Münster“ ins Leben gerufen. Mit ihr entwickelt er ein vielfältiges Informations- und Bildungsprogramm, in dem die Themenzusammenhänge aufgegriffen werden.

Während des Katholikentags finden im Klostergarten verschiedene Veranstaltungen statt, u. a.

  • Spiritual Gardening
    Impulse aus der Theologischen Zoologie
  • Bienen bedeuten Leben
    Basteln von Samenbonbons und Bienchenkarten
    (für Kinder von 6 bis 12 Jahren)
  • Paradies aus Menschenhand
    geführte Exkursion

Unsere Stiftung fördert das Gesamtprojekt „Nutzung des Klostergartens als Lernort für einen nachhaltigen Lebensstil“ über zwei Jahre mit rund 160.000 Euro.

Angebote im Kapuzinergarten während des Katholikentags: www.kapuziner.de

Informationen zum Projekt in unserer Datenbank